Sostrup Sommer-restaurant


Hver mandag til fredag fra kl. 17 til 21
Fra 11. Juli—19. August
Ugerne 28, 29, 30, 31, 32 & 33

Forret
På samme anretning
Lakserilette m/ hjemmebagt flutes (varmrøget laks fra
Bønnerup fisk)
Frækt flæsk – confiteret og stegt gris m/hjemmesyltede rødløg, hjemmelavet mayo

 

Hovedret
Hent selv kød fra grillen samt tilbehør

Fiske-pakke m/sommerens grønt og urter (fra Bønnerup fisk)
Røget barebecue marineret oksebryst i sous vide
Øl-braiseret gris (sous vide nakkekam) braiseret i øl og derefter vendt på grill
Sommerens lækre pølser fra oplandets slagtere
Nye kartofler m/krydderurter
Salat m/ bulgur, majs, sukker ærter, sommerkål, m.m., ristede kerner
Spidskål salat m/ blåbær, abrikos m.m. og mormor-dressing
Melon salat m/ feta
Hjemmelavet dressing—grøn pesto—urtemayo—pebersovs
Friskbagt brød og smør

Dessert
Trifli m/sommerens bær

Pris
Forret og hovedret              359,-
Hovedret                                 295,-
Dessert                                       65,-
Børn under 10 år                   160,-

Bordbestilling på telefon 50 30 83 37
Vi opfordrer til at der bestilles bord på forhånd.

 

 

Retræte

Adresse

Sostrup Slot & Kloster
Maria Hjerte Engen 1
Gjerrild
8500 Grenåå

Åbningstid

Administrationen:
Hverdage mellem kl. 08-16

Kontakt 

Telefon: 8844 1200
Mail: info@sostrup.org 

Ejer

Kirsten B. Swift